Albondigas de pescado
Estas ricas albóndigas puedes acompañarlas con verduras o vegetales al vapor y plátano horneado para el almuerzo y para la cena puedes obviar el plátano. Para esta receta de albóndigas...
Crema de auyama
La auyama es una hortaliza bastante recomendada porque aporta gran cantidad en porcentaje de agua, es muy húmeda y especial para hidratar el intestino. Es muy baja en calorías y...
Crema de calabaza con gambas
Esta crema de calabaza encuentra su inspiración en la comida tailandesa con un añadido de gambas y vegetales variados. Delicioso y fácil de preparar, disfruta esta crema llena de proteínas....
Queso de papa para gratinar
Entre los mayores desafíos a los que debe enfrentarse un vegano es el de abandonar los productos que contengan lácteos, y uno de los más difíciles debido a su carácter...
Mejillones al vapor – Una receta fácil
A menudo surgen varios problemas cuando no se sabe qué tipo de lato hacer para una entrada, aperitivo o segundo plato. Cuando se presentan este tipo de casos, por lo...
Pure de batata
La batata, también llamada papa dulce, camote, boniato, es un tubérculo que tiene propiedades muy beneficiosas para la salud. Tiene...
Frutas al estilo tropical – Prepara una ensalada de frutas sin igual
Las infinitas posibilidades de combinación puedes lograrlo pensando en los beneficios que te aportan; puedes jugar con las necesidades de...
Hervido de pescado
El hervido de pescado es una sopa de pescado acompañado de verduras y vegetales proporcionando un gran contenido nutritivo por...
Ensalada de papas y pimientos
Es por eso que aquí en esta receta vamos a mostrarle esta deliciosa ensalada de papas que tiene pimientos y...
Ensaladas de endivias y aguacate
Las endivias se parecen a la lechuga y es el corazón que se extrae de la planta, por lo que son mucho más compactas que ella, es un alimento crujiente...
Ensalada de celery y zanahoria
El Celery es un vegetal rico en fibras y la Zanahoria posee bajo contenido calórico. La combinación de ambos facilita la digestión, principalmente. Por ello se emplea la ensalada de...
Dorada al papillot con verduras
Para quiénes no conocen el método, el papillot, consiste en cocinar los alimentos a través de un envoltorio que sea...
Prepara una deliciosa salsa de queso vegano
Es indudable que el queso es uno de los acompañamientos más delicioso para tus comidas. El único problema de esta...
Puré de calabacín y zanahoria
Es un plato que se puede hacer muy rápidamente, ya que se puede realizar con el uso de una olla...
Salsa bechamel
Esta salsa bechamel ha ganado fama por su practicidad y uso en la confección de platillos gratinados que contienen pasta y verduras...
Risotto con hongos frescos
Es un plato maravilloso por lo fácil de elaborar y exquisito gusto para saborear. La importancia de este plato radica en el alto contenido de proteínas vegetales, de vitaminas y...
Ensalada de Pulpo
Los alimentos frescos y variados siempre combinan con el verano, y es por eso que este plato, la ensalada de pulpo; cae como anillo al dedo. La ensalada de pulpo,...
Tacos al pastor de piña
Este platillo es el favorito de muchos mexicanos y varios de estos que han optado por pasarse al estilo de...
Leche condensada vegana
La leche condensada, no es más que leche de vaca a la que se le ha extraído el agua y...
Helado de chocolate
Para aquellas personas que por hacer dietas restrictivas, o realizar entrenamiento físico no pueden permitirse comer un helado de chocolate por...
Hamburguesas de avena
Las hamburguesas son un platillo de origen estadounidense en forma de bocadillo de carne picada y aglutinada y comúnmente cocinado...
Cupcakes de chocolate
Los cupcakes comúnmente confundidos con las magdalenas y los muffins a pesar de tener varias diferencias son una pequeña porción de torta para una persona, este postre es originario de...
Como hacer Chucrut casero – Una receta saludable
El chucrut es una receta europea que se come en parte de Francia, Alemania, Polonia y Rusia, la misma se realiza fermentando hojas de col o repollo en salmuera. Debido...