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Descubre todos los beneficios de la levadura de cerveza

Posted on Oct 2nd, 2019
by El chef
Categorías:
  • Nutrición
Beneficios de la levadura de cerveza

La levadura de cerveza puede ser una excelente opción para potenciar nuestro entrenamiento. En realidad, estamos hablando de un hongo, responsable de la fermentación del azúcar de cereales como lo son la cebada, la malta, el trigo y el trigo. Cuenta con una amplia lista de nutrientes y proteínas, puede que pueden potenciar nuestro entrenamiento y asimismo aportar múltiples beneficios a nuestra salud.

¿Cuáles son las ventajas de consumir levadura de cerveza?

La levadura de cerveza es una de las mayores fuentes naturales de vitaminas del complejo B y proteínas. Se resalta en la nutrición por ofrecer una mayor cantidad de nutrientes de una sola vez.

Puesto que la levadura de cerveza es rica en vitaminas como B1, B2, B3 y B6 y nutrientes como fibras, magnesio, hierro, fósforo, hidratos de carbono y proteínas, su consumo está indicado para quienes sostienen altos niveles de actividad física y mental, lo que contribuye a prosperar el desempeño y la capacidad de concentración. Estos son los principales beneficios del consumo de levadura de cerveza:

Controla la diabetes

El cromo contenido en la levadura de cerveza es eficiente en el equilibrio y la función de la insulina en el organismo, ayudando a reducir las posibilidades de desarrollar diabetes o bien ayudando a los que tienen control. El cromo asimismo ayuda a metabolizar hidratos de carbono y grasas, transformándolos en energía.

Ayuda a la digestión

Rico en probióticos, ayuda a reducir inconvenientes que imposibilitan el proceso de digestión, como en el caso de diarrea. Por ser rico en fibras, asimismo normaliza el tracto intestinal.

Robustece el sistema respiratorio

La levadura de cerveza ayuda en el funcionamiento del sistema inmunológico y robustece la lucha contra los constipados y los gripes.

Mejora el corazón

La levadura de cerveza asimismo actúa sobre el colesterol malo (LDL) y, con ejercicios físicos, prosigue cooperando con el desarrollo del colesterol bueno (HDL).

Mejora la piel

Las vitaminas del complejo B asisten al equilibrio nutricional reduciendo las inflamaciones y conservando la piel.

Reduce los síntomas del TPM

El zinc y las vitaminas del complejo B regulan las hormonas femeninas y asisten a calmar los síntomas físicos y sensibles relacionados con el síndrome premenstrual.

Regula la flora intestinal

Apoya el fortalecimiento de la membrana mucosa presente en el intestino, previniendo las acciones de bacterias infecciosas.

Robustece el sistema inmunológico

Rico en selenio, la levadura de cerveza es un mineral con poder antioxidante, su consumo ayuda a eludir daños ocasionados por radicales libres, lo que robustece el sistema inmune y evita el desarrollo de diferentes enfermedades.

El chef

Me encanta cocinar y las recetas de cocina se convierten en mi obra de arte.

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