¿Qué ventajas tiene la quinoa con respecto a la carne roja? Las albóndigas de quinoa le proporcionarán a tu organismo la misma cantidad de proteínas que las albóndigas de carne...
Hay que aprovechar la abundancia de verduras que tenemos a nuestra disposición, y preparar unas deliciosas calabacitas rellenas con verduras y pasta. La calabaza, además de ser baja en calorías,...
Crujientes espárragos a la parrilla acompañados de tomate y queso feta, rápidos de preparar, que pueden servir de plato complementario en una parrillada. Los espárragos son ricos en vitamina B12...
El melón de alto contenido en agua y la piña adicionalmente de fibras, poseen numerosos beneficios para eliminar toxinas y desintoxicar el cuerpo. Las propiedades de las frutas ofrecen gran...
La historia de la margarina es bastante confusa y un tanto larga, su nombre proviene tras el descubrimiento del ácido margárico. En aquel entonces se pensaba que el acido margárico...
Entre los mayores desafíos a los que debe enfrentarse un vegano es el de abandonar los productos que contengan lácteos, y uno de los más difíciles debido a su carácter...
La batata, también llamada papa dulce, camote, boniato, es un tubérculo que tiene propiedades muy beneficiosas para la salud. Tiene un sabor dulce y es una gran fuente de calcio,...
Es indudable que el queso es uno de los acompañamientos más delicioso para tus comidas. El único problema de esta salsa es su alto contenido graso, sin embargo si eres...
El chucrut es una receta europea que se come en parte de Francia, Alemania, Polonia y Rusia, la misma se realiza fermentando hojas de col o repollo en salmuera. Debido...