Tiramisú casero una receta italiana y fácil de preparar

Name: Tiramisú casero una receta italiana y fácil de preparar
Yield: 8 Porciones
Ingredients: Huevos: 6; Azúcar: 120 gr de; Queso mascarpone: 400 gr de; Cacao en polvo: Cantidad nec de; Vainilla: 400 gr de; Café: ½ litro de; Chocolate negro: Un trozito de

Un postre de origen italiano que no debes dejar de probar

Queso mascarpone, cacao en polvo, vainillas y un par de ingredientes más para conquistar el paladar de cualquiera con un tiramisú casero.

Origen:

Italia

Ingredientes:

6 Huevos
120 gr de Azúcar
400 gr de Queso mascarpone
Cantidad nec de Cacao en polvo
400 gr de Vainilla
½ litro de Café
endulzado a nuestro gusto
Un trozito de Chocolate negro
rallado

Instrucciones

Receta sencilla del delicioso postre de origen Italiano, Tiramisú. Con ingredientes fáciles de adquirir, y sencillos pasos puedes obtener un postre italiano para deleitar tu paladar y disfrutar de los beneficios del cacao en polvo, el queso mascarpone, las vainillas, el chocolate y las proteínas de los huevos.

Pasos

1 Hecho 5 min	Para empezar vamos a separar las claras de las yemas de los huevos, luego vamos a montar las claras con la batidora a máxima velocidad, y poco a poco le vamos agregando la azúcar hasta que estén a punto de nieve bien firme. Esto lo vamos a reservar.
2 Hecho 10 min	Por otra parte batimos las yemas con la mitad del azúcar (60 gr) con la batidora hasta conseguir que se blanqueen, posteriormente agregamos el queso mascarpone, Seguimos mezclando y cuando estén integradas le agregamos las claras a punto de nieve, mezclamos delicadamente con la ayuda de una paleta poco a poco para que no se desmonten las claras.
3 Hecho 5 min	Seguidamente vamos a remojar las vainillas en el café (ya endulzado a nuestro gusto), las remojamos de manera rápida una sola vez, para que no se desmoronen. Después de esto le agregamos una capa de Crema de Mascarpone y nivelamos nuevamente con la ayuda de una paleta, añadimos Cacao espolvoreado.
4 Hecho 5 min	Repetimos: Otra capa de vainillas, de crema y de cacao, lo podemos hacer con tres capas. Finalizamos con Cacao y Rallamos un poco de chocolate negro, para luego meter en la nevera. *Lo metemos en la nevera por 3 horas aproximadamente, para que se compacte bien.