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Brochetas de pavo con vegetales

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Ingredientes:

Ajustar porciones
300 g Pavo
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
8 Tomates cherry
Al gusto Hojas de laurel
Una cucharada Aceite de oliva
Al gusto Pimienta negra molida
Al gusto Sal

Información nutricional

357
Energia
46.78 g
Proteinas
9.98 g
Hidratos
9.95 g
Grasas
103.5 mg
Colesterol

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Brochetas de pavo con vegetales

Deliciosas brochetas de pavo caseras

Este plato que tiene como base verduras y una suculenta carne de pavo, es un excelente alimento cuando se quiere comer sano y delicioso.

Características:
  • Sin gluten
Origen:

Ingredientes:

Instrucciones

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Este plato puede ser uno que se puede comer con total libertar en una dieta debido a su contenido muy bajo en grasas y también resulta muy sencillo porque es hecho a la brasa. Puede ser acompañado con una ensalada, de esta manera formando una comida bastante equilibrada y saludable en todos los aspectos.

El pavo es una carne que es muy usada cuando se quiere bajar de peso, y esta receta no es una excepción, pero a menudo el pavo lo cocinan a la plancha o al vapor, dejándolo con muy poco sabor e incluso muy seco, ya que esta carne es muy conocida por ser seca. Realizando esta receta, una persona puede salirse de la rutina del pavo seco y sin mucho sabor, y aún poder cuidar su salud y su peso, a través de los ácidos que contiene la preparación. Las brochetas de pavo son la preparación indicada para un día de parrillada junto con los amigos, para posteriormente completar la comida con un postre que posea frutas o lácteos desnatados, perpetuando el estado de “saludable” de este plato.

 

Pasos

1
Hecho

-Comenzamos por cortar en trozos de un tamaño perfecto para hacer las brochetas posteriormente. Le echamos pimienta y sal al gusto, pero no demasiada por el tipo de carne que es el pavo.

2
Hecho

Procedemos a lavar y cortar los pimientos en trozos, también del tamaño para la brocheta, y cortamos los tomates cherry por la mitad.

3
Hecho

Mezclamos algo de pimienta molida con aceite de oliva, y lo dejamos macerar unos minutos.

4
Hecho

Armamos la brocheta, alternando los trozos de pavo con los distintos vegetales que estamos usando y algunas hojas de laurel.

5
Hecho

Untamos a las brochetas con un poco de la preparación que hicimos anteriormente de aceite con pimienta, y procedemos a poner las brochetas en la parrilla hasta que estén listas. Servir.

mtorrep

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