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Fideos Chinos con pollo y verduras

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Ingredientes:

Ajustar porciones
300 gr de Pechuga de pollo
media Cebollas
medio Pimiento verde
medio Pimiento rojo
1 Zanahoria
1 Puerro
2 Calabacines
250 gr Brotes de soja verde
Medio paquete de Tallarines chinos de arroz
Cantidad nec Salsa de soja

Información nutricional

0,8 g
Fibras
0,3 g
Proteínas
0,2 g
Grasas

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Fideos Chinos con pollo y verduras

Sabrosa receta de unos fideos chinos con verduras

Prepara un delicioso platillo al mejor estilo oriental con ingredientes saludables y sin dejar de disfrutar de las verduras y el pollo.

Origen:

Ingredientes:

Instrucciones

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Receta de deliciosos y nutritivos fideos Chinos con Verduras, ideal para el beneficio de toda la familia. Una receta originaria de China, pero que ha ganado terreno y hoy en día se la puede conseguir en la mayoría de restaurantes chinos en varias partes del mundo, aún conservando su sabor y el toque de la cocina China.

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Pasos

1
Terminado

Para empezar picamos todos los ingredientes en tiras finas, luego en un sartén tipo wok, añadimos una gota de aceite y le agregamos el pollo salpimentado y procedemos a freírlo hasta que este medio hecho, después retiramos y reservamos.
A continuación ponemos a freír las cebollas y las zanahorias, en el mismo sartén donde se hizo el pollo, y le colocamos un chorrito de salsa de soya.

2
Terminado

Cuando las verduras estén medio hechas, le agregamos el pimentón verde, rojo, el puerro y el calabacín, mientras se esté cocinando le agregamos un poco de salsa de soya.
Le añadimos el pollo ya cocinado y los brotes de soya crudos al sartén, removemos sin parar y dejamos cocinar a fuego suave unos minutos.

3
Terminado

Por otro lado preparamos los fideos como lo indican las instrucciones, ya listos los incorporamos al sartén con los demás ingredientes, y por ultimo agregamos 4 cucharadas de salsa de soya.

El chef

Me encanta cocinar y las recetas de cocina se convierten en mi obra de arte.

Opinión de las recetas

Puntuación media:
(5)
Total reseñas:1
Carmen Lopez

Me encanta la comida China, gracias por tan simple receta!

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