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Galletas de avena con arándanos y nueces

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Ingredientes:

Ajustar porciones
1 taza de Avena
1 taza de Harina de trigo
1 taza de Arándanos deshidratados
1/2 taza de Nueces
2 Huevos
50 g Mantequilla
1 taza de Azúcar morena
1 cucharadita de Esencia de vainilla
1 cucharadita de Polvo para hornear
1 cucharadita de Bicarbonato de sodio
1 cucharadita de Sal

Información nutricional

65
Calorías
0,98 g
Proteínas
11 g
Hidratos
2,50 g
Grasas
81 mg
Sodio
6 mg
Colesterol

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Galletas de avena con arándanos y nueces

Una opción dulce y saludable

Una receta para galletas de avena con arándanos y nueces, logrando un postre o merienda saludable sin perder el sabor y disfrutando de ingredientes saludables.

Características:
  • Sin gluten

Ingredientes:

Instrucciones

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Beneficios de la avena para la salud

Estas galletas además de ser deliciosas, son también muy saludables porque su principal ingrediente, la avena, es un alimento que contiene vitaminas, minerales y un alto porcentaje de fibra, componente esencial para mantener en buen estado la flora intestinal, regular el colesterol y evitar los estreñimientos.

Deleita tu paladar con estas galletas sabrosas, de avena y nueces.

Para preparar estas deliciosas galletas se necesitan los siguientes ingredientes:

Pasos

1
Hecho

Elaborar estas galletas de avena es muy fácil. Coloca en un bol el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la manteca, mezcla durante 5 minutos con la batidora eléctrica. Para que te resulta más sencillo, puede derretir la manteca en el microondas antes de incorporarla.

2
Hecho

En otro bol, coloca la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y una pizca de sal fina. Integra bien los ingredientes con una cuchara y luego incorpora la mezcla de la mantequilla y vuelve mezclar enérgicamente todo.

3
Hecho

A continuación, agrega los arándanos y las nueces. Si no consigues arándanos puedes reemplazarlos por pasas de uva. Integra los arándanos y las nueces a la preparación con ayuda de una cuchara.
Enmanteca o engrasa una placa para horno o charola.

4
Hecho

Por último, empieza a colocar cucharadas grandes de la mezcla sobre la placa enmantecada. Procura dejar un espacio entre las galletas porque al hornearlas crecerán y si no tienen suficiente espacio, van a pegarse.

El chef

Me encanta cocinar y las recetas de cocina se convierten en mi obra de arte.

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